quinta-feira, 18 de junho de 2015

Dar uma escorregadinha de vez em quando pode... agora comer um biscoito com um monte de aditivos químicos pode sempre.


Estava vendo o comercial na TV do biscoito NESFIT da Nestlé e fiquei pensando no texto que a atriz Paolla de Oliveira fala com tanta naturalidade.

É sobre a maneira de se alimentar e manter a forma quando estamos muito atarefados e correndo e então nos afastamos da boa alimentação. Ela aponta para um bolo que está a seu lado e que aparenta ser caseiro e diz: Dar uma escorregadinha de vez em quando pode" ...

Mas é por isso que tenho sempre comigo os biscoitos NESFIT e morde um e coloca vários dentros da bolsa, dizendo que esses a gente come sem culpa.

Vamos ver o que tem dentro desses biscoitos tão saudáveis?

Ingredientes: Trigo integral, arroz, milho, açúcar, farelo de trigo, sal, extrato de malte, sais minerais e vitaminas, xarope de glicose, estabilizantes mono e diglicerídeos de ácidos graxos e fosfato trissódico, agente de firmeza fosfato tricálcio e antioxidante tocoferol.Contém Glúten. Contém traços de leite.

Começa bem com farinha integral mas ... milho é 
provavelmente transgênico . Açúcar aparece como açúcar e xarope de glicose, o extrato de malte também é um açúcar de cereal, obtido através de hidrólise do amido de cevada. Além disso temos o sal e um monte de aditivos aquímicos.

Eu pessoalmente prefiro um pedaço de bolo ou um biscoito 
caseiro, com a quantidade de açúcar que eu determino e com ingredientes de verdade.

E você? Não acha que está na hora de escolher o que coloca para dentro do seu corpo?





Conheça a animação "Comida que alimenta". Simples e eficaz. Para quem não entendia, agora desenhamos!



O vídeo Comida que Alimenta é uma realização do Centro Sabiá, vinculado ao projeto Trabalho, Renda e Sustentabilidade no Campo, patrocinado pela Petrobras. O projeto busca fortalecer as experiências de agricultura Agroflorestal de base Agroecológica na Zona da Mata Sul de Pernambuco, além de ter um forte componente de agregação de valor à produção da agricultura familiar desse território, com a instalação de Unidades de Beneficiamento de frutas e de mel, para atender principalmente as compras institucionais via Programa de Aquisição de Alimentos - PAA e Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, e o mercado turístico do território. Além de buscar fortalecer a estratégia de comercialização direta produtor/consumidor via Feiras Agroecológicas.

Créditos:
Roteiro: Centro Sabiá
Direção e Animação 2D: Ianah Maia
Direção de Arte: Ianah Maia e Débora Cabral
Trilha Sonora: Filipe Barros e Rogério Samico
Desenho de Som e Mixagem: Rogério Samico
Vozes: Ianah Maia e Rogério Samico.
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